En 2006, Marie-Blandine Roussel a donné vie à la chaussette de dégustation Blind Tasting Sleeve®.
Vivant et travaillant au cœur du monde viticole, elle possède une connaissance approfondie de l’univers du vin, de l’œnologie et des dégustations professionnelles.

Et croyez-nous… du vin, elle en a dégusté.

Les étapes de la dégustation à l’aveugle

Première étape

Goûter le vin, se faire un avis, aimer… ou ne pas aimer.
Sans influence, sans étiquette, juste une rencontre entre le vin et celui qui le découvre.

Deuxième étape

Déguster le vin plus attentivement : reconnaître une région, deviner un cépage, parfois même approcher le millésime. L’exercice devient un jeu sensoriel passionnant.

Troisième étape

Deviner la patte du vigneron et mettre un nom au breuvage : le sommet de la dégustation à l’aveugle.

La Blind Tasting Sleeve®, chaussette pour bouteille de vin spécialement conçue pour la dégustation à l’aveugle, est aujourd’hui un accessoire incontournable pour les dégustations de vin.

Cette housse de dégustation masque les informations de l’étiquette et permet de déguster un vin sans influence visuelle, en laissant toute la place aux arômes, aux sensations et à l’expérience.

Utilisée par les cavistes, sommeliers, clubs d’œnologie, écoles du vin et amateurs passionnés, elle accompagne aussi bien les dégustations professionnelles que les soirées entre amis.

À la fois ludique et très professionnelle, la Blind Tasting Sleeve® transforme la dégustation de vin en véritable expérience sensorielle.

C’est souvent le premier pas vers l’art de la dégustation à l’aveugle, une approche d’œnologue qui devient aussi un moment convivial, formateur et joyeusement partagé autour du vin.

Blind Tasting Sleeve® est disponible pour bouteilles de 75 cl, magnums et formats 25 cl à 37,5 cl, ainsi qu’en version protection anti-UV pour la conservation du vin.